Sunday, August 31, 2008

ALI NAZIK-2


Malzeme: 4 tane patlican, 4 dis sarmisak, 1 su bardagi cirpilmis yogurt, tuz, kirmizibiber


Yapilisi:
Patlicanlari kozleyin ve kabuklarini cikarip robotta iyice cekin.
Sarmisaklari iyice ezip yogurda karistirin.
Patlicanlari ve yogurdu karistirip servis tabaginin en altina yayin. Uzerine de pisirilmis sis kofteleri koyup, servis yapin.


Sis Kofteler icin tarif etli yemekler kisminda.